Makkajo'xori donini ishlab chiqarish liniyasi asosan xom ashyoni qayta ishlash tizimidan, kraxmalni jelatinlash tizimidan, granulyatsiya tizimidan, quritish tizimidan, xushbo'ylashtiruvchi tizimdan va qadoqlash tizimidan iborat.
Xom ashyoni qayta ishlash tizimi yuvish, iflosliklarni olib tashlash, qobiqdan tozalash va maydalash kabi jarayonlarni o'z ichiga oladi. Makkajo'xori kir yuvish mashinalari va tosh tegirmonlar kabi uskunalardan foydalanish mumkin.
Kraxmalni jelatinlashtirish tizimi jelatinizatsiya tanklari, bug 'tizimi va sovutish tizimini o'z ichiga oladi. Ikki qavatli jelatinlash tanklari va bug 'qozonlari kabi uskunalardan foydalanish mumkin.
Granulyatsiya tizimiga ekstruderlar, kesish mashinalari va ekstruziya qoliplari kiradi. Ikkita vintli ekstruderlar va kesish mashinalari- kabi uskunalardan foydalanish mumkin.
Quritish tizimi issiq havo bilan quritish kamerasini va konveyer tizimini o'z ichiga oladi. Issiq havo pechlari va bantli konveyerlar kabi uskunalardan foydalanish mumkin.
Xushbo'ylashtiruvchi tizimga purkagichlar, aromatizatsiya tanklari va aralashtirgichlar kiradi. Yog 'mashinalari va purkagichlar kabi jihozlardan foydalanish mumkin.
Qadoqlash tizimi qadoqlash mashinalari, muhrlash mashinalari va enkoderlarni o'z ichiga oladi. To'liq avtomatik qadoqlash mashinalari va issiqlik muhrlash mashinalari kabi uskunalardan foydalanish mumkin.
